24S-305.43 Zusatzkurs: Ausflug zum Weingut

Am Samstag, den 13. April, bietet die VHS Eppingen mit Dozent Dr. Manfred Gebhardt für alle interessierten Weinliebhaber einen Ausflug zum VDP-Weingut Heitlinger in Östringen-Tiefenbach an. Treffpunkt ist um 9:45 Uhr vor dem Weingut (Am Mühlberg 3). Geplant sind eine Weinbergbegehung mit Erklärungen zur Weinrebe, zum Vegetationsablauf, zu den Arbeiten an den Reben, zum Pflanzenschutz, zur Bodenbearbeitung und zu den verschiedenen Lagen, danach eine Kellerbesichtigung mit Traubenverarbeitung, Kelterung, Maischebehandlung, Gährung, Weinentwicklung, Lagerung, Abfüllung, und zuletzt eine Verkostung aller Burgundersorten, weiß und rot. Die Veranstaltung endet gegen 13 Uhr. Der Ausflug knüpft inhaltlich an das im Januar an der VHS durchgeführte Weinseminar an. Neue Teilnehmende sind jedoch herzlich willkommen.